Dormir Mejor: ¿Qué Alimentos Incluir o Evitar?
Algunos estudios han demostrado que consumir determinados alimentos, pueden mantenernos activos durante la noche.
Para tener una mejor calidad de sueño, solo basta con que cambies algunos alimentos por otros.
En esta ocasión, te contamos cuáles son los mejores y peores alimentos para dormir mejor y así, puedas disfrutar de un sueño tranquilo.
¿Qué tipo de alimentos es mejor evitar antes de dormir?
Si tienes problemas para desconectarte por las noches y quieres obtener un mejor descanso, echa un vistazo a esta lista de alimentos que es mejor evitar para poder conciliar el sueño:
Chocolates o café
Evita tomar todo tipo de alimentos estimulantes, como los azúcares, bebidas energéticas, chocolates o la cafeína, ya que son bebidas y alimentos que nos mantienen activos y despiertos.
Durante las últimas etapas del sueño, el consumo de cafeína puede hacer que la fase del sueño del movimiento ocular rápido (REM) ocurra con más frecuencia, por lo que es más probable que te sientas atontado en la mañana.
De hecho, una investigación realizada en 12 personas en 2013 demostró que, consumir café, incluso muchas horas antes de acostarse, puede afectar el sueño. Así pues, consumir 400 mg de cafeína entre 3 y 6 horas antes de ir a dormir, interrumpió significativamente el sueño.
Helado
El helado es uno de los alimentos con más dosis de azúcar, por lo que podría tener un impacto negativo en nuestra calidad de sueño.
Los alimentos azucarados, como los helados y los dulces, hacen que los niveles de azúcar en la sangre se disparen y colapsen en el organismo.
Cuando esto sucede, los niveles de azúcar alertan a las glándulas suprarrenales de que hay una emergencia, lo que, a su vez, aumenta los niveles de cortisol (hormona del estrés) y despierta al cuerpo del sueño.
Patatas fritas
Aunque no lo creas, la sal deshidrata el organismo y aumenta la retención de agua, provocando cansancio y fatiga. Desafortunadamente, las patatas fritas poseen mucha sal.
Un estudio de la Sociedad Europea de Endocrinología encontró que los alimentos salados, como las patatas fritas y las nueces saladas, eran algunos de los peores alimentos para comer antes de acostarse, ya que contribuían a un sueño interrumpido o «superficial».
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Queso
El queso fuerte o curado, así como las carnes en conserva como el tocino, el jamón y el pepperoni, contienen niveles naturalmente altos del aminoácido tiramina, que nos hacen sentir alerta.
La tiramina hace que la glándula suprarrenal libere la hormona de «lucha o huida», que aumenta el estado de alerta durante varias horas.
Verduras crucíferas
Sin duda algunas, las verduras crucíferas como el brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, col rizada, rúcula, hojas de nabo, berros, entre otros, se comen mejor durante el almuerzo y no poco antes de dormir.
Si comes estas verduras antes de acostarte, tu cuerpo seguirá trabajando para digerirlas mientras te quedas dormida, lo que a su vez evitará que duermas cómodamente.
¿Cuáles alimentos nos ayudan a dormir mejor?
Antes que nada, debes saber que dormir con el estómago vacío puede interferir en la capacidad de nuestro cuerpo para dormir bien, ya que podría disminuir los niveles de azúcar en la sangre.
Almendras
Contienen altas cantidades de magnesio que relaja los músculos, además, regula el azúcar en la sangre mientras dormimos.
Cerezas
Son unos de los alimentos más ricos en melatonina. Comerlas o tomarlas en jugo ayudará a conciliar el sueño.
El Pavo
Además de tener un alto grado de proteínas, también posee un alto contenido de triptófano: un aminoácido esencial que actúa como un regulador natural del estado de ánimo.
Miel Cruda
Estimula la melatonina y apaga la orexina en el cuerpo: el neuropéptido que nos hace sentir alertas.
Preparar una taza de agua caliente, limón y miel es una excelente bebida nocturna para relajar el cuerpo e inducir el sueño.
Sopa de fideos con pollo
Es la comida más reconfortante por excelencia, y nos ayuda a hacer que nuestro sistema nervioso se apague y relaje. Además, es muy fácil de digerir.
Consejos para tener una mejor calidad de sueño
Los mejores consejos que te recomendamos para conciliar el sueño, son:
Comer más temprano
Primero que nada, evita comer tarde en la noche, ya que tu cuerpo convertirá los alimentos en energía.
Comer menos
También, procura comer en pequeñas porciones, ya que las porciones grandes pueden interrumpir la digestión.
Agua
No tomes demasiada agua antes de dormir, pues ir al baño hará que interrumpas tu sueño.
Conclusiones
Como hemos visto, algunos alimentos que a primera vista parecen inofensivos, podrían dificultar conciliar el sueño durante la noche.
Así pues, cuando notes que no duermes plácidamente, no olvides vigilar lo que comes antes de irte a acostar.
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